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  • 北京服裝學院美食協會組織美食展示品鑒活動
  • 2018-11-23
  • 來源：校工會
  • 作者：趙雪蓮 攝影：李洪雷
  • 編輯：宋冰瀅
  • 閱讀次數：

  • 　　11月22日中午，北京服裝學院美食協會聯合商學院分工會在綜合樓1702室組織開展美食展示、品鑒活動。

     

     

     

     

    　　校工會常務副主席張運菊致辭。她表示，美食協會組建的初衷除豐富教職工的業余文化生活，倡導健康飲食，緩解教職工工作壓力，為熱愛美食的教工提供交流的平臺外，還希望會員們能夠快樂工作，享受生活。

    　　本次活動由協會業余美食愛好者自行購置食材，提前制作家常菜菜品，通過微波爐加熱后擺盤展示，并附菜品名稱、主副料及制作方法單。共有19位老師參與了菜品的展示。老師們在品嘗菜品的同時還要投票選出5道最佳美食。最后，商學院梁宇、朱有干老師的奧爾良雞翅、酒釀湯圓，國際教育學院周旻老師的紅燒鵝，后勤基建處劉祝利老師的孜然羊肉和基礎教學部鄭俊娟老師的自制辣白菜，被評選為最佳美食。

    　　會員們一邊品鑒美食，一邊交流制作方法，進一步加深了彼此之間的溝通和了解，老師們在工作之余放松了心情，享受了生活。

    　　此次活動的順利開展得到了后勤基建處、材料設計與工程學院和語言文化學院的大力支持。