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諸城銘杰煙熏爐（熏蒸爐）具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。
諸城銘杰自動(dòng)化煙熏爐（熏蒸爐）
全電腦自動(dòng)控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表
格。
進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運(yùn)行可靠，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，最大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
配備高壓管道泵用于清洗盤(pán)管及煙管中的污垢，在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
根據(jù)客戶的要求對(duì)煙熏箱實(shí)行前后開(kāi)門(mén)并可實(shí)現(xiàn)前后門(mén)的互鎖。
最突出技術(shù)的煙熏爐可速來(lái)參觀考察。
隨著綠色健康飲食，很多傳統(tǒng)的食品廠開(kāi)始大范圍的引進(jìn)煙熏爐，進(jìn)行煙熏食品質(zhì)量的提升，而且煙熏爐隨著最近幾年的技術(shù)發(fā)展，而且發(fā)煙的材料也發(fā)生很大的概不，從原來(lái)的木炭材料，開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w發(fā)煙。而且現(xiàn)在這一技術(shù)成為今天的主流，而且這種工藝減少對(duì)食物有害物質(zhì)的侵入。下面就來(lái)給大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹吧！
煙熏爐主要是對(duì)肉制品熟化和蒸烤過(guò)程的食品機(jī)械設(shè)備，具有蒸煮、干燥、熏烤、排風(fēng)等多種功能。并且是采用了PLC程序可變控制器，煙熏爐以前也是采用木炭作為發(fā)煙材料，今年液體煙熏工藝是剛推出來(lái)，它延續(xù)是最近才開(kāi)始流行的發(fā)煙方式，降低了食品的焦油量和廢棄排放。
新型的煙熏爐采用了液體煙熏技術(shù)，再用了噴霧技術(shù)，樣液體進(jìn)行汽化，將煙熏的過(guò)程縮短，提高生產(chǎn)效率 并能控制煙熏液的量，幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制成本。目前，這種技術(shù)已經(jīng)在我國(guó)逐漸的開(kāi)放開(kāi)來(lái)，越來(lái)越多的廠家開(kāi)始使用液體延續(xù)技術(shù)，液體煙熏技術(shù)與木炭煙熏技術(shù)工藝不相同，因此，不能說(shuō)在技術(shù)上完全取代， 只能是以后總創(chuàng)新。
今天我們介紹的煙熏液體工藝是最新的煙熏食品工藝，建設(shè)食品中焦油量，而且減少木炭在熏烤時(shí)候產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，真正做到，綠色天然的食品工藝，讓我們?cè)谑褂脽熝称返臅r(shí)候，不用擔(dān)心吃多對(duì)身體有害了！
諸城銘杰全體員工團(tuán)隊(duì)技術(shù)精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富。愿為廣大客商提供滿意的服務(wù)，客戶滿意就是我們所追求的。愿與各界朋友精誠(chéng)合作，共創(chuàng)美好未來(lái)。
竭誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外采購(gòu)客商、投資客商來(lái)我廠洽談、合資、合作，隨時(shí)恭候您的指導(dǎo)與合作！
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