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[供應(yīng)]供應(yīng)紅酒桶

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產(chǎn)品產(chǎn)地：
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更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2014-10-30
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供應(yīng)紅酒桶詳細信息

紅酒桶由于韌性強，防水性好，易于劈開，具有良好的彎曲性及適宜的透氧性，現(xiàn)在，就只使用橡樹制作的木桶來陳釀葡萄酒和白蘭地。能顯著改善葡萄酒的質(zhì)量，已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒陳釀所必需的容器。而白蘭地的陳釀則必須在橡木桶中進行。

紅酒桶的培養(yǎng)還可以沉淀雜質(zhì)，使葡萄酒更加純凈、清澈——葡萄酒中懸浮的雜質(zhì)會隨著時間漸漸地沉淀到桶底，所以還有一道工序叫做“轉(zhuǎn)桶”，即把純凈的酒液轉(zhuǎn)移到另一個空桶里，與沉淀的雜質(zhì)徹底分離。

紅酒桶儲酒時，芳香會舒緩地釋放出來，融入葡萄酒，為葡萄酒增添交響樂般華美的潤飾。同時，橡木也能為葡萄酒增加多酚類物質(zhì)，使酒的口味更加醇厚、飽滿、完整。

參考網(wǎng)站：http://www.mqxmt.com

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