免費建立商鋪，與百萬浙商做生意！
牟家巷小郡肝串串香聯系人：陳先生手機：17740185622
1、餐飲店生意獲利最大化二：上美團
可以通過美團在上面發(fā)一些優(yōu)惠券，從而使消費者在上面搶劵消費，優(yōu)惠劵的玩法在餐飲行業(yè)那是被玩的特別6，要是搞懂了，保證店內不愁生意，而且美團的上面還可以打廣告，像是旅游的行人在美團上面看見你的店鋪，而且好評率很高，說不定就會來店消費，所以線上的資源一定要抓到手里，畢竟現在的餐飲跟以前完全是兩個概念，完全顛覆了傳統餐飲的思維，是一個新的局面，所以得好好利用資源。
2、餐飲店生意獲利最大化一：酒水飲料
飯店里能帶來大獲利的正本不是餐飯而是酒水，這一塊完全可以作為極好的創(chuàng)收項目。靠酒水創(chuàng)收要注意兩點，第一是定價疑問，第二是酒水的品種疑問，假定酒水的品種和定價不適合本店的政策客戶或首要顧客群，那么酒水收人將無法抵達令人滿意的狀況。假定你將來要開的快餐店，是比較廉價的經濟型快餐店，食客的酒水花費才華有限，這種條件下就要備足各種物美價廉的果汁和飲料，還要多備大眾型的啤酒及廉價的、可無限續(xù)杯的茶水。
3、餐飲店生意獲利最大化四：每天一款特價菜
每天推出一款打折菜，扣頭實惠一些，盡管有點小丟掉，但是反過來想一想，沖著特價菜而來的客戶進店后，必定不會只點一個特價菜吧？怎么著也要再要些其他菜品，這樣一來不就可以找平了嗎？再者，假定由于某一款特價菜可以吸引到忠實粉絲，不是更好嗎？
4、餐飲店生意獲利最大化六：優(yōu)化本錢，降低本錢
俗話說，“省下的就是賺到的”、“處理的浪費是最大的浪費”。作為一個處理者，假定可以在源頭進行統籌，結合好各方面的本錢，進行優(yōu)化、合理配備，就可以在必定程度上為企業(yè)節(jié)約本錢，甚至找到新的獲利增長點。
5、餐飲店生意獲利最大化三：會員制
會員卡一來可以吸引回頭客，二來可以影響顧客多花費，由于花費金額越高，享用的扣頭也就越高。
會員制的實在政策是跋涉花費者的忠實度。假定開快餐店，必定會是在人流相對安穩(wěn)的住宅區(qū)或作業(yè)區(qū)，客戶群相對比較固定，所以會員制最好以打折型為佳。理由如下：
a.店家憑花費者的卡就可以實施優(yōu)惠，而積分制則要分外記載客戶信息，對一般飯店來說不太適用；
b.資歷越老的會員越忠實；
c.可以添加顧客回頭的幾率；
d.有嚴峻促銷活動時，可以通過手機短信辦法奉告會員，但不要過于一再，構成打擾。
浙江民營企業(yè)網 www.ahklwy.com 版權所有 2002-2010