客家原味湯粉王配方 原味湯粉怎樣做的
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神洲原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個小時以上。加上秘制的配料,味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上
美味的湯粉中每一個成份都至關重要,湯的火候、味道 配湯粉的豬腳的材料、口味,都特別有講究。神洲的原味湯粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔韌而有彈性,口感極好,特別受人歡迎。
神洲原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后,有客人點餐時,再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜,再鋪上客人喜歡的配菜,如瘦肉豬肝粉腸,請搜深圳神洲小吃培訓也可以專要牛腩粉,扣扣 八九六六零九二七零愛吃豬腳湯粉的,還可以加上特制的豬腳肉,加上蔥花少許,將煲了一夜的老湯澆上去,香氣四溢,一碗上好的湯粉就做成了。配料尚在其次,火候是至關重要的,恰到好處才會讓著名的湯粉香嫩而帶淡淡的甜味。而剛剛好的火候會讓各種材料相融相濟,渾然一體,有意想不到的美味。
 
 
在最正宗的傳統(tǒng)特色口味上加以改進,使其更完善,更美味更宜操作,以其獨特的秘方、精湛的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽。
可固定開店,也可流動經營,最低投資幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想!
1.原味湯粉王的發(fā)展史及基礎知識。
  2.講解調料的作用及分類、選料、配比及加工。
  3.原味湯粉類材料的處理制作方深圳神州小吃培訓法。
  4.原味湯粉各種材料的煨制流程及方法。
  5.原味湯粉經營模式和方法。6.設備器具采購途徑和要求。
  6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
6.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
7.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
8.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程
 
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