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我是在2007年7月份的時候就加盟了河南一家面館。早年的加盟合作方式是派師傅到我們這里駐店工作，然后慢慢地面的技術，制高湯技術啊什么的都現場教給我的師傅。本來吧這也是一件好事，我們加盟了，交了加盟費，我們也應該會技術，掌握技術的精髓，但這個技術總不能讓我親自學了到廚房來操作吧？！所以問題出來了：學會了一位師傅，就走了一個師傅，不然就要求我加薪，談得好的，五谷雜糧面館加盟，適當加點還能留下來多做一段時間；談不好的，辭職走人自己去開店去了，那個時候可把我坑苦了，我這里簡直就是培訓基地，而且還是我拿錢他們來學..去年，我在網上無意間瀏覽到北京好稻夫餐飲培訓加盟公司他們在對五谷雜糧面館管理，面品制作技術方面進行標準化創(chuàng)立，任何一個人立刻學會，兩天熟練，就是在這個廚工要走，我也能馬上找到下一個人頂替，省去了學習時間長、培訓師傅成本高的麻煩?，F在，我再也不用擔心他學會了后又要向我提什么要求（因為他離開我這個店，就相當于沒有任何技術使用價值）把請師傅的高薪和每月向其它公司采購原材料的費用一起都節(jié)約了，一算下來要節(jié)約幾千元，真心省心，劃算。做了這么幾年的加盟店，我真的體會到要做五谷面館加盟店，就要做有特色，又能獨立操作學到真技術別俱一格的加盟店，這才能真正讓加盟店享受到加盟樂趣，讓你輕松賺錢、省心管店。
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