CIP清洗設(shè)備是指設(shè)備（罐體、管道、泵、過濾器等）及整條生產(chǎn)線在無需人工拆開或打開的前提下，在一個預(yù)定時間內(nèi)，將一定溫度的清洗液通過密閉的管道對設(shè)備內(nèi)表面進(jìn)行噴淋循環(huán)而達(dá)到自動清洗的目的。主要由單個或多個清洗液貯罐及管道、分布器、增壓泵、回流泵、氣動控制閥、酸堿計量泵、板式換熱器，溫度控制儀、電導(dǎo)率檢測儀、液位控制儀及PLC觸摸屏、控制柜等部件組成。  CIP清洗設(shè)備應(yīng)用范圍：目前，就地清洗系統(tǒng)已廣泛應(yīng)用于飲料、乳品、果汁、啤酒、制糖、生物制藥等機(jī)械化程度較高的生產(chǎn)企業(yè)中。小型移動式CIP清洗系統(tǒng)主要應(yīng)用于生物發(fā)酵、制藥行業(yè)。  CIP清洗設(shè)備工作原理根據(jù)設(shè)置程序（程序可調(diào)）由CIP清洗系統(tǒng)自動配制清洗液，經(jīng)氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環(huán)清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導(dǎo)率、溫度控制儀、酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統(tǒng)達(dá)到了自動在線清洗?？梢詫γ恳坏狼逑闯绦驎r間、流量、電導(dǎo)率進(jìn)行檢測與記錄，可打印輸出，同事能確保清洗液溫度和濃度在相應(yīng)清洗過程中自動恒定，系統(tǒng)清洗結(jié)果由電導(dǎo)率儀自動檢測顯示，準(zhǔn)確無誤。